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這一篇報導很有趣!
「最顧人怨的蔬菜排名」耶!
沒想到這麼多人討厭吃「秋葵」和「苦瓜」
我倒以為「紅蘿蔔」「芹菜」這兩樣會和茄子一樣搶下前三名
印象中學生好像都很討厭這兩樣蔬菜
有個「老學生」跟他吃飯時很麻煩(有聽過吃咖哩要去紅蘿蔔的嗎?!)
他說:紅蘿蔔有臭味都要挑掉
這樣的說法害得我後來也被影響
好像吃紅蘿蔔都會聞到一股腥臭味!
只是,老實說, 其實我也不大愛吃紅蘿蔔,
不排斥但是不愛,
記得小時候被媽媽逼著喝紅蘿蔔汁,
那對我而言有一種脖子上被架刀的壓力...(好吧!孩子你討厭紅蘿蔔是對的!)
至於其他的蔬果,
我應該只能排喜歡的順序,
並沒有討厭的順序!
報導裡面有一個討厭芋頭的說法,
很搞笑,可是真是我第一次聽說有人討厭芋頭...妙!
基本上,
我應該算是個愛吃蔬菜水果的人,
加上吃這些東西有好處(攝取維他命、稀有元素,還能幫助排便)
自然而然更會選擇多吃一些。
七月份的「科學人雜誌」裡有一篇報導提到:
「苦味與酸味有抑制食慾的作用,避免我們吃入可能有害的成分。」
「成年人可以忽略這些味覺帶給我們的警告,而盡情享用咖啡、橄欖或是濃郁的乳酪」
看起來,
有些蔬菜雖然有怪味或其貌不揚,
能欣然接受的我在這方面多少還是有成年人的成熟理智了!哈!
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